Công thức làm bánh cupcake mặn ngon mê ly

Estimated read time 3 min read

Những lúc không có thời gian để chuẩn bị bữa sáng thì bạn hãy làm bánh cupcake mặn trước buổi tối nhé! Bánh cupcake mặn có thể ăn nóng hay nguội đều rất ngon. Thưởng thức bánh cùng một ly sữa cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới thật tuyệt đúng không? Vào bếp cùng học cách làm bánh cupcake mặn với Cachlambanh nào!

Hướng dẫn cách làm bánh cupcake mặn ngon mê ly

Nguyên liệu:

  • 550g khoai tây băm vụn
  • 12 lát thịt xông khói rán giòn, băm nhỏ
  • 90g vụn phomai Cheddar
  • 6 quả trứng
  • 2 thìa súp sữa tươi
  • 2 thìa súp dầu thực vật
  • 1/2 thìa café muối
  • 1/4 thìa café tiêu
  • Tương ớt

Cách làm bánh:

Bước 1: Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trước 10 phút. Lót giấy bạc vào khuôn bánh và phết vào giấy một ít bơ để chống dính.

Bước 2: Cho khoai tây băm vụn, muối, tiêu, dầu ăn vào một cái tô lớn và trộn đều.  Sau đó chia đều khoai ra mỗi khuôn bánh và đặt vào lò nướng đã bật sẵn, nướng trong 40-50 phút cho khoai chín vàng.

Bước 3: Lấy một cái tô lớn, cho sữa tươi và trứng vào đánh tan. Sau đó thêm phô mai và thịt xong khói vào nữa trộn cho thật đều.

Bước 4: Khi khoai đã nướng chín vàng, bạn lấy khuôn bánh ra và dùng đáy cốc nén chặt khoai xuống rồi múc hỗn hợp trứng phô mai đổ lên trên cho đầy khuông.

Bước 5: Đặt khuôn vào lại lò nướng và nướng thêm 15 – 20 phút nữa cho bánh chín vàng. Vậy là bạn đã làm xong bánh cupcake mặn ngon tuyệt rồi đấy!

Cách làm bánh cupcake mặn không quá khó đúng không?  Ngoài bánh cupcake mặn, còn rất nhiều công thức làm bánh cupcake khác như: bánh cupcake vani, bánh cupcake dâu tây, bánh cupcake cà phê, socola,..Chúc các bạn thành công.

You May Also Like

More From Author