Chia sẻ cách làm bánh bông lan bơ ngon

Với chuyên mục nấu ăn hôm nay, Cachlambanh xin giới thiệu cho bạn cách làm bánh bông lan bơ ngon. Nghe tên thôi cũng đã đủ hấp dẫn rồi đúng không nào? Với nguyên liệu đơn giản dễ dàng mua được tại các siêu thị hoặc cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh; cùng với công thức đơn giản, vô cùng dễ làm mà chúng tôi hướng dẫn; bạn sẽ có thể tự tay làm ngay một chiếc bánh bơ thơm lừng, thơm lừng vị trứng, béo béo vị bơ. Ngay lập tức xuống bếp để thực hiện thôi!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bơ ngon

Nguyên liệu:

• Bột mì: 250g
• Bột nở: 4 muỗng
• Bơ: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa: 150ml
• Đường: 120g
• Vani: 1 muỗng cafe
• Muối: 1/2 thìa cà phê

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho bơ và đường vào chung một cái tô rồi dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi bơ chuyển sang màu trắng ngà.

Bước 2: Bạn đập trứng gà và cho vào đánh chung với bơ.

Bước 3: Trộn bột mỳ, bột nở và muối lại với nhau rồi lượt qua rây cho mịn. Sau đó cho vào trộn đều cùng với trứng. Thêm tiếp sữa tươi và trộn cho hỗn hợp trở nên sánh mịn. Khi trộn xong bạn hãy để hỗn hợp nghỉ khoảng 15-30 phút.

Bước 4: Lót giấy nến vào khuôn bánh. Sau đó đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều. Nướng bánh khoảng 25-30 phút ở nhiệt độ 180 độ C cho bánh chín vàng.

Chiếc bánh chín vàng, bạn có thể trang trí kết hợp cùng với một chút đỏ của dâu tây hoặc vàng của xoài thì trông sẽ đẹp mắt hơn nhé. Và giờ thì mời cả nhà xuống để nhâm nhi với vài tách cà phê thôi. Đảm bảo món bánh bông lan bơ ngon sẽ giúp mọi người có một buổi sáng thật ý nghĩa. Chúc bạn thành công với cách thực hiện món bánh này!