Cách làm bánh trung thu rau câu nhân flan cực ngon cực dễ

Có rất nhiều loại bánh trung thu nhưng bạn đả chọn ra được loại bánh riêng cho mình chưa? hãy cùng mình tham khảo món bánh trung thu nhân flan cực ngon nhé.

Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu nhân flan cực ngon cực dễ

Nguyên liệu:

• 1 gói bột rau câu
• 3 cái bánh flan
• 30g đường trắng
• 1 gói cà phê đen
• 100ml nước cốt dừa
• Khuôn bánh trung thu

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho nước cốt dừa vào nồi đun sôi sau đó cho bột rau câu vào khuấy đều thêm 5 phút thì bắt xuống. Khi nước rau câu đang nóng bạn chia ra thành 2 phần, 1 phần bạn cho thêm bột cà phê vào còn 1 phần để nguyên.

Bước 2: Đổ nước rau câu màu trắng vào đầy 1/3 khuôn bánh trung thu.

Bước 3: Khi rau câu hơi se mặt thì để bạn cho bánh flan vào ( bánh flan bạn hãy cắt nhỏ hơn khuôn bánh trung thu nhé). Sau đó đổ rau câu cà phê vào cho đầy khuôn.

Bước 4: Để rau câu hơi nguội thì cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng cho đông cứng và mát là có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Nhìn món bánh trung thu rau câu nhân flan này thật là bắt mắt phải không nào. Hy vọng với những cách làm này sẽ giúp ích được cho các bạn có thể thực hiện được một món bánh thơm ngon trong mùa trung thu này nhé.