Trang chủ » Bánh bò » Học cách làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản tại nhà

Học cách làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản tại nhà

Bánh bò nước cốt dừa có hương vị thơm ngon, mềm mịn không bao giờ thua kém các món bánh khác. Cách làm bánh bò nước cốt dừa là một trong những cách làm bánh bò dễ làm nhất. Nếu các bạn chưa biết làm thế nào thì sau đây hãy cùng cachlambanh học cách làm nhé!

Hướng dẫn làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản

Nguyên liệu:

  • 200g bột gạo
  • 50g bột năng
  • 200ml nước cốt dừa
  • 5g men bánh mì (men nở)
  • 1 gói vanilla
  • 150g đường trắng
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 200ml nước
  • Nước lá dứa, nước dâu, màu thực phẩm

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy lấy một cái bát lớn rồi cho khoảng 2 muỗng nước ấm + 1 muỗng đường + 5g men bánh mì và khuấy đều cho hỗn hợp tan hết. Khuấy xong bạn để khoảng 10 phút.

Bước 2: Lấy một cái nồi, cho vani + muối + nước cốt dừa + toàn bộ số đường còn lại vào, bật lửa và nấu cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội.

Học cách làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản tại nhà-hình số-1

Bước 3: Bây giờ bạn hãy tiến hành nhồi bột. Trộn bột gạo với bột năng vào chung một bát lớn. Sau đó cho 200ml nước lạnh vào và dùng tay nhồi cho bột nhuyễn mịn.

Học cách làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản tại nhà-hình số-2

Bước 4: Bạn đổ hỗn hợp men đã ủ ở bước 1 và hỗn hợp nước cốt dừa ở bước 2 vào nhồi chung với bột. Nếu muốn món bánh có nhiều màu sắc thì bạn có thể trộn thêm một ít nước lá dứa, nước dâu hoặc màu thực phẩm tùy thích nhé! Sau khi nhồi bột xong bạn hãy lấy một chiếc khăn ẩm đậy lên trên bát để ủ bột khoảng 7 tiếng là được.

Học cách làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản tại nhà-hình số-3

Bước 5: Cuối cùng bạn múc hỗn hợp trên vào khuôn, chỉ đổ đầy 2/3 khuôn thôi nhé! Sau đó cho bánh vào nồi hấp khoảng 15-20 phút là có thể lấy bánh ra thưởng thức rồi!

Học cách làm bánh bò nước cốt dừa đơn giản tại nhà-hình số-4

Cách làm bánh bò nước cốt dừa cực đơn giản phải không nào! Bây giờ thì bạn đã biết cách làm rồi! Hãy chia sẽ bí quyết làm bánh bò để bạn bè cùng biết nhé, chúc các bạn thành công.

(Visited 627 times, 1 visits today)