Cách làm bánh trôi nước Hàn Quốc ngon mê ly

Bánh trôi nước Hàn Quốc là một món ăn mang hương vị rất đặc biệt. Nhân bánh được làm từ các loại hạt béo ngậy, lớp vỏ mềm dai cùng hương ca cao dịu nhẹ mang đến cho người ăn một vị ngon đầy hấp dẫn. Cách làm món bánh này cũng khá là đơn giản, không mất nhiều thời gian. Nếu bạn là một teen yêu thích các món bánh trôi nước thì đừng bỏ qua cách làm bánh trôi nước Hàn Quốc sau đây nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh trôi nước Hàn Quốc

Nguyên liệu:

• 250g bột gạo nếp
• sôcôla chip
• 1 gói bột ca cao
• Mật ong
• 3g muối
• Quả óc chó, hồ đào, hạnh nhân

Cách làm bánh:

Bước 1: Các bạn hãy băm nhỏ các loại hạt ra rồi trộn với socola chip và mật ong.

Bước 2: Bột gạo nếp đổ ra âu, cho nước từ từ vào và nhào cho bột thành khối nhuyễn mịn, không còn dính tay là được. Sau đó chia khối bột thành nhiều phần bằng nhau và vo tròn lại.

Bước 3: Bây giờ bạn tiến hành nặn bánh. Cán cho viên bột dẹp xuống, múc nhân cho vào giữa, dùng tay xiết chặt các mép bột và vo tròn lại. Làm tương tự cho đến khi hết bột hết nhân.

Bước 4: Đun một nồi nước sôi rồi cho bánh vào luộc, khi nào thấy bánh trong và nổi trên mặt nước thì vớt bánh ra, cho bánh vào âu nước lạnh. Sau đó vớt ra để ráo nước.

Bước 5: Cuối cùng lăn bánh qua bột cacao nữa là xong.

Những chiếc bánh trôi Hàn Quốc trông thật hấp dẫn phải không nào! Cách làm lại cực dễ, vậy nên các bạn đừng bỏ qua món bánh ngon này nhé. Thử làm ngay hôm nay cho cả nhà cùng thưởng thức. Chúc các bạn thành công.