Trang chủ » Cách Làm & Hướng Dẫn » Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon

Có nguồn gốc từ Nhật Bản, bánh flan matcha trà xanh không chỉ được yêu thích ở Nhật mà còn đang rất được giới trẻ Việt ưa chuộng. Màu sắc của xanh tươi đầy sức sống kèm theo những lợi ích rất tốt cho sức khỏe từ trà xanh matcha kết hợp với những nguyên liệu truyền thống của bánh flan để tạo ra những chiếc bánh flan matcha trà xanh thơm ngon đầy bổ dưỡng. Điều đó đã làm cho loại bánh này luôn đứng top đầu những loại bánh flan ngon và tốt nhất trên thị trường. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm bánh không cầu kì, không đòi hỏi kinh nghiệm nhiều, vậy tại sao các bạn không thử tự tay làm nên những chiếc này nhỉ. Bỏ ra một số tiền cũng không phải là ít để mua ở ngoài cửa hàng, với lại vấn đề đảm bảo vệ sinh của bánh thì thay vào đó các bạn có thể tham khảo công thức làm bánh dưới đây để thực hiện.

Hướng dẫn cách làm bánh flan matcha trà xanh hấp dẫn

Nguyên liệu: 

  • 2 gói bột trà xanh matcha
  • 2 quả trứng gà
  • 250ml sữa
  • 50ml kem tươi
  • 40g đường
  • 1 gói kẹo caramen mềm
  • Lọ thủy tinh nhỏ

Cách làm:

Bước 1: Kẹo caramen bạn cho vào nồi thêm một ít nước, sau đó bạn bắt lên bếp nấu với lửa nhỏ cho kẹo chảy ra.

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon-hình số-1

Bước 2: Bạn đổ caramen ra các lọ thủy tinh

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon-hình số-2

Bước 3: Trứng gà bạn đập ra bát. Sau đó thêm đường vào và đánh nhuyễn rồi thêm sữa tươi, bột trà xanh và kem tươi vào đánh cùng. Bạn đánh cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn và không bị vón cục là được.

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon-hình số-3

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon-hình số-4

Bước 4: Bạn rót hỗn hợp trên vào các lọ thủy tinh đã có sẵn caramen.

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon-hình số-5

Bước 5: Bạn lấy khay nướng rồi đổ vào khay một ít nước sau đó xếp các lọ bánh flan vào và tiến hành nướng cách thủy khoảng 60 phút ở nhiệt độ 150 độ C cho bánh chín. Bánh chín bạn lấy ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh một lúc là có thể lấy ra thưởng thức được rồi.

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon-hình số-6

Những chiếc bánh flan matcha trà xanh đầy dinh dưỡng do chính tay mình làm, vừa rẻ về mặt kinh tế và lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đảm bảo rằng sẽ khiến bạn yêu thích cách làm bánh này. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé.

 

Cách làm bánh flan matcha trà xanh thơm ngon
2 (40%) 1 vote
(Visited 2,697 times, 2 visits today)

Bạn có thể quan tâm: