Hướng dẫn làm bánh quy mật ong ngon đậm đà

Bánh quy là món bánh mà hầu hết bé nào cũng thích. Bánh quy có rất nhiều hương vị khác nhau đầy hấp dẫn. Món bánh quy mà hôm nay Cachlambanh muốn chia sẻ đó là: bánh quy mật ong-bánh có vị giòn tan, ngọt đậm đà của mật ong. Nào bây giờ hãy vào bếp học ngay cách làm món bánh quy ngon tuyệt này cho bé nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh quy mật ong ngon đậm đà

Nguyên liệu:

• 140g bột mì
• 30ml mật ong
• 30g đường bột
• 1 lòng đỏ trứng gà
• 50g bơ mềm
• Khuôn bánh

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho đường và bơ vào một cái tô lớn đánh bông. Sau đó cho lòng đỏ trứng vào đánh cùng.

Bước 2: Cho thêm mật ong vào hỗn hợp trên và trộn đều.

Bước 3: Cho bột vào trộn đều cho đến khi thành khối dẻo. Nếu khi trộn thấy bột hơi khô bạn có thể cho thêm chút nước.

Bước 4: Cán bột mỏng có độ dày khoảng 5mm. Sau đó dùng khuôn cắt bánh thành các hình thù tùy thích.

Bước 5: Xếp bánh lên khay nướng đã lót sẵn giấy nến. Đặt bánh vào lò nướng khoảng 10 phút ở nhiệt độ 180 độ C cho bánh chín vàng.

Những chiếc bánh quy mật ong hình gấu siêu cute này chắc chắn sẽ khiến bé yêu nhà bạn mê tích cho xem. Bạn có thể cho bé ăn bánh quy mật ong cùng 1 ly sữa cũng đã có bữa ăn nhẹ đủ chất cho bé rồi. Tranh thủ ngày rỗi bạn hãy làm một mẻ bánh quy mật ong cất vào lọ kín cho bé ăn dần nhé! Chúc các bạn thành công.