Trang chủ » Bánh quy » Công thức làm bánh quy hạnh nhân ngon hấp dẫn

Công thức làm bánh quy hạnh nhân ngon hấp dẫn

Món bánh quy hạnh nhân với hình dáng hấp dẫn, hương vị thơm ngon đặc trưng của hạnh nhân sẽ rất tuyệt để làm món điểm tâm cho cả nhà. Hãy cùng thử làm món này ngay hôm nay nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh quy hạnh nhân ngon hấp dẫn

Nguyên liệu:

  • 20g bột mì
  • 20g bột hạnh nhân
  • 15g hạnh nhân
  • 50g bơ
  • 50g lòng trắng trứng
  • 10g mật ong
  • 40g đường

Cách làm bánh:

Bước 1: Lấy một cái tô lớn cho đường, mật ong, lòng trắng trứng vào bát đánh tan.

Công thức làm bánh quy hạnh nhân ngon hấp dẫn-hình số-1

Bước 2: Trộn bột mỳ và bột hạnh nhân lại với nhau rồi lượt qua rây cho mịn. Sau đó cho vào trộn chung với hỗn hợp trên.

Bước 3: Hấp bơ cho tan chảy rồi cho vào trộn chung với hỗn hợp bột.

Bước 4: Cho hỗn hợp vào túi bắt kem rồi nặn vào khuôn bánh. Sau đó rắc hạnh nhân lên trên.

Công thức làm bánh quy hạnh nhân ngon hấp dẫn-hình số-2

Bước 5: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C rồi cho bánh vào lò nướng khoảng 7-10 phút, khi bánh chuyển sang màu vàng kim là được.

Công thức làm bánh quy hạnh nhân ngon hấp dẫn-hình số-3

Vậy là bạn đã hoàn thành mẻ bánh quy hạnh nhân thơm ngon để nhâm nhi với trà rồi. Bánh giòn tan, thơm nức sẽ giúp bạn có bữa ăn nhẹ thú vị đấy. Làm bánh xong bạn chờ bánh nguội rồi để bánh trong hộp kín là có thể bảo quản được 1-2 tuần! Chúc các bạn thành công.

Công thức làm bánh quy hạnh nhân ngon hấp dẫn
5 (100%) 1 vote
(Visited 64 times, 1 visits today)

Bạn có thể quan tâm: