Cách làm bánh pizza cuộn kiểu mới

Trong một bài viết trước, chúng tôi đã giới thiệu đến các bạn món bánh pizza ốc quế với hình que kem đẹp mắt. Trong lần này, chúng tôi sẽ đem đến công thức làm món bánh pizza cuộn không những làm các bạn hài lòng về hương vị thơm ngon mà còn khiến bạn mãn nhãn với vẻ ngoài hút mắt của chiếc bánh. Nếu bây giờ bạn đang có thời gian rảnh thì tại sao không xắn tay áo lên để vào bếp và trổ tài nấu nướng cho gia đình của mình cùng thưởng thức? Công thức bánh pizza cuộn của bạn ngay dưới đây!

Hướng dẫn cách làm bánh pizza cuộn kiểu mới

Nguyên liệu:

Nguyên liệu làm vỏ bánh:

• Bột mì đa dụng 500g
• Men làm bánh mì 5g
• Nước 300ml
• Dầu ăn 50g
• Muối 4g
• Đường 15g

Nguyên liệu làm nhân bánh:

• Phô mai Mozzarella bào sợi
• Xúc xích
• Thịt hun khói

Cách làm bánh:

Bước 1: Lấy một cái âu, cho tất cả các nguyên liệu làm vỏ bánh vào ( trừ nước ra nhé!) và trộn đều lên.

Bước 2: Cho từ từ nước vào âu bột vừa trộn rồi nhồi cho bột thành khối nhuyễn mịn không còn dính tay là được. Sau đó để bột ở nơi ấm và ủ khoảng 30 phút cho bột nở.

Bước 3: Khi bột đã đạt yêu cầu, bạn lấy bột ra và nhồi lại cho hết bọt khí. Sau đó chia bột thành các phần rồi cán mỏng.

Bước 4: Trải miếng bột ra mặt phẳng rồi bắt đầu xếp nhân lên. Lớp đầu tiên là nước xốt cà chua, tiếp theo là xúc xích, thịt hun khói và cuối cùng là phô mai. Sau đó cuộn chặt tay để bột thành khối trụ dài và cắt ra thành từng miếng vừa ăn.

Bước 5: Đặt bánh lên giấy nướng, cho vào lò nướng khoảng 20-30 phút ở nhiệt độ 200 độ C cho bánh chín vàng.

Vậy là bạn đã hoàn thành món bánh pizza cuộn đầy hấp dẫn rồi! Thưởng thức những miếng pizza cuộn thơm ngon nóng hổi là lựa chọn hoàn hảo để thay đổi khẩu vị cho gia đình bạn đấy! Chúc các bạn thành công với món bánh pizza này nhé!