Trang chủ » Bánh quy » Công thức làm bánh quy bơ đơn giản

Công thức làm bánh quy bơ đơn giản

Bánh quy bơ là một trong những món bánh quy rất dễ làm. Bánh có hương thơm nhè nhẹ kích thích vị giác. Để làm được bánh quy bơ không đòi hỏi cầu kỳ nhiều công đoạn, bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian là có thể làm được rồi. Hãy cùng vào bếp học và làm thử món bánh quy bơ này nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh quy bơ đơn giản

Nguyên liệu:

  • 100g bột mì
  • 50g bột ngô
  • 3 quả trứng
  • 100g bơ nhạt
  • 40g đường bột
  • Khuôn cắt bánh

Cách làm bánh:

Bước 1: Để bơ ở nhiệt độ phòng cho mềm. Sau đó cho đường vào bơ trộn đều.

Bước 2: Đập trứng vào hỗn hợp bơ và trộn cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Công thức làm bánh quy bơ đơn giản-hình số-1

Bước 3: Trộn bột mỳ và bột ngô lại với nhau rồi lượt qua rây cho mịn. Sau đó cho từ từ vào hỗn hợp trên và trộn đều. Dùng tay nhào cho bột thành khối dẻo không dính tay là được.

Bước 4: Cán bột ra thật mỏng rồi dùng khuôn cắt bánh thành các hình thù tùy thích. Sau đó xếp bánh lên khay nướng có lót giấy nến để chống dính.

Công thức làm bánh quy bơ đơn giản-hình số-2

Bước 5: Đặt khay bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 10-15 phút cho bánh chín. Vậy là bạn đã làm xong một mẻ bánh quy bơ rồi.

Công thức làm bánh quy bơ đơn giản-hình số-3

Thật không quá khó để tự làm được một mẻ bánh quy bơ thơm ngon đúng không nào! Bây giờ thì bạn đã biết cách làm rồi, hãy tranh thủ ngày rỗi làm món bánh này cho bé nhà bạn thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.

Công thức làm bánh quy bơ đơn giản
5 (100%) 1 vote
(Visited 91 times, 1 visits today)