Chia sẽ cách làm bánh quy hai màu đẹp mắt

Estimated read time 3 min read

Những chiếc bánh quy hai màu trông có vẻ cầu kỳ nhưng cách làm thì rất dễ, bạn chỉ cần có một vài nguyên liệu và không cần khéo tay bạn vẫn có thể làm được. Hãy cùng vào bếp làm món bánh quy thơm ngon này cho bé yêu nhà bạn thưởng thức nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh quy 2 màu đẹp mắt

Nguyên liệu:

  • 200g bột mì
  • 12g bột ca cao
  • 134g bơ ( để ở nhiệt độ phòng cho mềm)
  • 60g đường bột
  • 20g sữa tươi

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho bơ và đường bột vào một cái bát đánh tan.

Bước 2: Thêm sữa tươi vào và tiếp tục đánh đều.

Bước 3: Rây mịn bột mỳ và cho vào trộn cùng hỗn hợp trên.

Bước 4: Chia hỗn hợp bột thành 2 phần bằng nhau. Một phần bạn để nguyên và nhào, còn 1 phần bạn cho bột cacao vào và nhào để tạo khối bột màu nâu.

Bước 5: Cho 2 khối bột vào nhào chung với nhau và nặn thành hình trụ rồi để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

Bước 6: Lấy bánh ra và cắt thành từng lát tròn dày khoảng 3mm.

Bước 7: Đem bánh đi nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Vậy là ta đã có một mẻ bánh quy 2 màu cực hấp dẫn rồi.

Bạn thấy không, cách làm bánh quy hai màu thực sự rất dễ. Chỉ cần sở hữu một chiếc lò nướng và không cần đến khuôn bánh là đã có thể làm được một mẻ bánh ngon như ngoài tiệm rồi. Bánh vừa ngon lại vừa đẹp mắt chắc chắn gia đình bạn sẽ ngạc nhiên về tài nghệ làm bánh của bạn cho xem. Chúc các bạn thành công.

You May Also Like

More From Author