Trang chủ » Bánh pizza » Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy

Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy

Bánh pizza là một loại bánh mang hương vị thơm ngon hấp dẫn mà không loại bánh nào có được. Bánh pizza có rất nhiều kiểu cách và hương vị khác nhau, mỗi món bánh mang đến một vị ngon riêng. Bài viết hôm nay của Cachlambanh sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm bánh pizza tôm, đây là một món bánh pizza đầy hấp dẫn, ít dầu mỡ nên bạn có thể ăn nhiều mà vẫn không ngán. Sau đây hãy cùng vào bếp trổ tài làm bánh nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy

Nguyên liệu:

  • Bột mì 750 g
  • Men nở 1 gói
  • Tôm tươi 200 g
  • Hành tây 1 củ
  • Ớt chuông xanh, đỏ
  • Phô mai 100 g
  • Rau kinh giới khô 1 muỗng cà phê
  • Dầu olive 2 muỗng canh
  • Muối 1/2 muỗng cà phê
  • Đường trắng 2 muỗng canh
  • Sốt cà chua 2 muỗng canh

Cách làm bánh:

Bước 1: Hòa tan men nở với 300ml nước ấm rồi để khoảng 30 phút cho men nở. Trộn bột mỳ với đường, muối và dầu olive. Đổ từ từ nước men nở vào bột và nhồi đều tay cho bột thành khối nhuyễn mịn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột và ủ khoảng 30 phút cho bột nở gấp đôi.

Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy-hình số-1

Bước 2: Khi bột đã ủ xong, bạn hãy lấy bột ra nhồi lại và cán mỏng thành hình tròn để làm đế bánh. Dùng nĩa xiên nhẹ lên đế bánh để khi nướng bánh nhanh chín.

Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy-hình số-2

Bước 3: Tôm bạn rửa sạch, bóc vỏ và bỏ phần đầu. Ớt chuông rửa sạch cắt lát mỏng. Hành tây cắt lát mỏng. Phô mai bào sợi nhỏ.

Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy-hình số-3

Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy-hình số-4

Bước 4: Trải đế bánh lên giấy thấm dầu. Thoa đều một lớp dầu mỏng lên mặt bánh. Tiếp đến là rắc lá kinh giới khô lên rồi đến nước sốt cà chua, sau đó cho ớt và hành tây lên, xếp tôm lên lên trên cùng.

Bước 5: Cho bánh vào lò nướng khoảng 15 phút ở nhiệt độ 250 độ C cho bánh chín đều.

Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy-hình số-5

Cuối cùng khi bánh chín, bạn lấy bánh ra, rắc phô mai bào lên rồi cho bánh vào lò nướng thêm 5 phút là có thể lấy ra thưởng thức được rồi. Khi thưởng thức hãy cắt bánh ra và ăn khi còn nóng. Những miếng bánh pizza tôm nóng hổi, thơm phức sẽ khiến bạn thích mê cho xem. Bây giờ thì bạn đã biết cách làm bánh rồi nhé! Hãy chia sẻ để bạn bè cùng thực hiện nào. Chúc các bạn thành công.

Chia sẻ cách làm bánh pizza tôm ngon không ngấy
5 (100%) 1 vote
(Visited 102 times, 1 visits today)

Bạn có thể quan tâm: