Cách làm bánh flan vị socola ngon ngất ngây

Estimated read time 4 min read

Bánh flan là loại bánh phổ biến hầu như là khá quen thuộc đối với nhiều người. Bánh flan có thể kết hợp với nhiều hương vị khác nhau, tạo nên nhiều loại bánh flan rất đa dạng và phong phú. Socola tượng trưng cho sự ngọt ngào, lãng mạn. Nếu ai thích điều đó hoặc có thể đang yêu thì đừng bỏ lỡ món bánh flan vị socola ngọt tuyệt vời này nhé. Dưới đây là công thức làm bánh flan vị socola thơm ngon hấp dẫn. Các bạn cùng tham khảo và thực hiện nhé.

Hướng dẫn cách làm bánh flan vị socola

Nguyên liệu:

  • 50g socola đen
  • 200ml kem tươi
  • 15g bột cacao
  • 2 quả trứng gà
  • 1 ống vani
  • đường
  • muối

Cách làm:

Bước 1: Bạn cắt socola ra nhỏ rồi cho vào bát. Tiếp theo lấy một cái nồi nhỏ rồi kem tươi vào, bắt nồi lên bếp nấu với lửa vừa cho đến khi kem tươi gần sôi thì tắt bếp, khi nấu bạn nhớ khuấy đều liên tục để kem không bị cháy và dính vào đáy nồi nhé.

Bước 2: Bạn đổ kem tươi vừa nấu vào bát socola để 1 lúc cho socola tan chảy rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Sau đó đổ hỗn hợp vào lại nồi nấu kem tươi.

cach-lam-banh-flan-vi-socola

Bước 3: Trứng gà bạn đập ra bát, bạn chỉ lấy lòng đỏ trứng thôi nhé! đánh trứng cho nhuyễn rồi đổ vào nồi kem tươi- socola, vừa đổ bạn vừa khuấy đều lên.

cach-lam-banh-flan-vi-socola-1

Bước 4: Bạn cho tiếp đường và bột cacao vào nồi kem tươi rồi khuấy đều, sau đó bạn để khoảng 5 phút cho hỗn hợp sánh lại thì cho thêm chút muối và vani vào khuấy đều lần nữa.

cach-lam-banh-flan-vi-socola-2

cach-lam-banh-flan-vi-socola-4

Bước 5: Bạn đổ hỗn hợp trên ra các cốc dành cho lò nướng, sau đó xếp cốc vào khay, đổ nước vào đầy 1/2 khay rồi cho đem nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 150 độ C. Khi bánh chín bạn lấy bánh ra để nguội và cho vào tủ lạnh một lúc cho mát là có thể lấy ra thưởng thức được rồi đấy! Để bánh flan vị socola thêm ngon và hấp dẫn hơn bạn có thể trang trí thêm một ít trái cây lên mặt nhé!

cach-lam-banh-flan-vi-socola-3

cach-lam-banh-flan-vi-socola-5

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong những chiếc bánh flan vị socola thơm ngon hấp dẫn rồi. Cũng không quá khó phải không nào, một chút công sức và thời gian bỏ ra làm bánh để chiêu đãi người thân trong gia đình hoặc một nữa yêu thương của mình thì cũng không có khó khăn gì phải không nào. Ngoài cách làm bánh độc đáo trên, còn rất nhiều cách làm bánh thú vị hấp dẫn khác. Các bạn nhớ truy cập thường xuyên để có thêm những món bánh flan ngon để cho vào sổ tay làm bánh của mình và gia đình nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh tuyệt vời này.

You May Also Like

More From Author