Trang chủ » Bánh kem » Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé

Bạn đang muốn làm bánh gato cho sinh nhật của bé? Chiếc bánh gato hình ô tô ngộ nghĩnh sẽ là gợi ý hay cho bữa tiệc sinh nhật của bé thêm phần thú vị. Bài viết sau đây của Cachlambanh sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh kem hình ô tô từ A đến Z để có một chiếc bánh kem vừa đẹp vừa ngon dành cho bé!

Hướng dẫn cách làm bánh kem hình ô tô cho bé

Nguyên liệu:

  • 50g bột mì
  • 50g bột bắp
  • 4 quả trứng gà
  • 50 ml sữa  tươi
  • Nước cốt chanh
  • 80g đường cát
  • 50g dầu ăn
  • 1 xíu muối
  • Vani

Cách làm bánh:

Bước 1: Làm bánh kem.

Bạn tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra 2 bát. Cho 50g dầu ăn + 50ml sữa tươi + 50g bột bắp + 50g bột mỳ + vani vào bát lòng đỏ trứng và dùng phới đánh tan.

Bát đựng lòng trắng trứng bạn dùng phới đánh cho nổi bọt khí. Sau đó cho 1/2 nước cốt quả chanh, một chút muối vào đánh chung, khi thấy bọt khí nhỏ mịn thì bạn cho 80g đường vào và tiếp tục đánh cho hỗn hợp bông mềm.

Đổ từ từ bát lòng trắng trứng vào bát hỗn hợp lòng đỏ trứng và đánh cho hỗn hợp hòa quyện với nhau, bạn không nên trộn quá lâu, như vậy sẽ làm vỡ bọt khí và khi nướng bánh sẽ không phồng.

Cuối cùng lấy khuôn bánh hình chữ nhật và phết vào khuôn một ít bơ để chống dính. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều. Đem bánh đi nướng trong lò vi sóng ở nhiệt độ 150 độ C khoảng 80 phút. Nướng xong để bánh nguội bớt rồi lấy ra.

Bước 2: Tạo hình cho bánh.

Chiếc bánh hình chữ nhật bạn cắt làm đôi. Sau đó cắt thành nhiều hình nhỏ như bên dưới.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-1

Tiếp đến ghép các hình lại với nhau để tạo thân và đuôi xe.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-2

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-3

Bây giờ bạn dùng kem phết bánh, phết đều lên bánh để gắn các hình lại với nhau cho thành chiếc xe.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-4

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-5

Dùng kem bơ màu đen hoặc nâu để vẽ những đường chính cho bánh.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-6

Cuối cùng dùng kem màu tùy thích để tạo màu cho bánh.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-7

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-8

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé-hình số-9

Và bây giờ thì chiêm ngưỡng thành quả của mình thôi nào! Chiếc bánh kem hình ô tô siêu đáng yêu phải không, chắc chắn đây sẽ là món quà đầy thú vị dành cho bé yêu nhà bạn nhân ngày sinh nhật, bé sẽ vô cùng thích thú cho xem. Chúc các bạn thành công.

Tự làm bánh kem hình ô tô đáng yêu cho bé
5 (100%) 1 vote
(Visited 92 times, 1 visits today)

Bạn có thể quan tâm: