Hướng dẫn làm bánh khoai kiểu Hàn Quốc cực ngon

Bánh khoai kiểu Hàn Quốc có lớp vỏ vàng giòn, bên trong mềm mịn, kết hợp vị ngọt mặn đậm đà khiến cho món bánh trở nên vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt cách làm bánh rất đơn giản nên bạn có thể tự làm ngay lần đầu tiên. Nếu bạn là một tín đồ ăn vặt thì đừng nên bỏ qua món bánh ngon này nhé! Bây giờ thì hãy cùng Cachlambanh vào bếp trổ tài nấu nướng nào!

Hướng dẫn cách làm bánh khoai kiểu Hàn Quốc cực ngon

Nguyên liệu:

• Khoai tây: 1 củ
• Bột gạo nếp: Nửa chén
• Trứng gà: 1 quả
• Sữa tươi không đường
• Hành lá cắt nhỏ
• Dầu ăn
• Đường
• Muối

Cách làm bánh:

Bước 1: Đầu tiên bạn hãy lấy khoai tây rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng tròn dày. Sau đó hấp chín, rồi nghiền khoai cho nhuyễn mịn.

Bước 2: Đập trứng gà ra bát rồi thêm sữa tươi, bột gạo nếp, đường và chút muối vào và đánh cho hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 3: Cho khoai tây nghiền vào hỗn hợp trứng vừa đánh rồi trộn đều lên cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Bước 4: Đeo bao tay và tiến hành vê hỗn hợp trên thành những viên tròn rồi ấn dẹp xuống rồi để sang một bên.

Bước 5: Bắt chảo lên bếp, cho dầu vào vừa ngập mặt bánh khi chiên. Đun cho dầu trong chảo nóng già rồi cho những viên khoai vào chiên vàng. Để cho bánh đẹp mắt hơn, khi chiên bạn hãy rắc một ít hành cắt nhỏ lên trên.

Thưởng thức những chiếc bánh khoai vàng giòn cùng với một cốc pepsi mát lạnh thì thật tuyệt vời phải không nào!? Cách làm món bánh này không khó, vì vậy bạn hãy thử làm cho cả nhà thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.