Học làm bánh bao sữa dừa thơm ngon cho bé

Bánh bao sữa dừa béo ngậy đầy hấp dẫn là món bánh được các bé rất thích. Món bánh bao này rất dễ làm nên các mẹ hoàn toàn có thể tự làm cho các bé nhà mình thưởng thức, nếu biết cách làm thì hương vị sẽ ngon không kém ngoài tiệm đâu, bên cạnh đó lại đảm bảo an toàn vệ sinh nữa. Cùng học ngay cách làm bánh bao sữa dừa ở bài viết dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh bao sữa dừa thơm ngon

Nguyên liệu:

• 320g bột mì
• 5g men nở
• 120ml sữa tươi
• 60ml nước dừa
• 70g đường
• 1 thìa dầu ăn

Cách làm bánh:

Bước 1: Đun ấm sữa tươi rồi thêm men nở, đường, nước cốt dừa vào khuấy đều lên. Để hỗn hợp nghỉ khoảng 10 phút cho men nở phồng.

Bước 2: Rây mịn bột mì và cho vào hỗn hợp trên, nhào đều tay cho hỗn hợp thành khối dẻo không dính tay là được. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín bột và ủ trong 1 giờ.

Bước 3: Khi bột đã ủ đủ thời gian, bạn nhồi bột lại lần nữa. Cán bột thành hình trụ dài mỏng rồi cuộn tròn lại. Sau đó dùng dao cắt thành từng khúc vừa phải.

Bước 4: Cuối cùng đặt bánh lên giấy nến và đem hấp khoảng 15 phút cho bánh chín mềm. Để bánh được trắng hơn, khi hấp bạn hãy cho vào nước hấp một ít nước giấm nhé!

Cách làm thật đơn giản phải không nào! Vậy là bây giờ các bạn đã biết cách làm món bánh bao sữa dừa rồi. Hãy thử làm ngay hôm nay để đổi vị cho bé yêu nhà bạn. Ngoài ra thì còn rất nhiều món bánh bao thơm ngon khác nữa như: bánh bao gấc, bánh bao rau củ, bánh bao kim sa, bánh bao gạo lứt,…hãy truy cập Cachlambanh mỗi ngày để biết thêm nhé! Chúc các bạn thành công.