Trang chủ » Bánh quy » Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo

Nhâm nhi những chiếc bánh quy khoai lang ngọt bùi cùng một tách trà nóng vào buổi sáng thì thật tuyệt phải không nào! Bánh quy khoai lang là món bánh có cách làm khá là đơn giản, bạn có thể tự làm bất cứ khi nào rãnh, sau đó khi bánh nguội cho vào lọ kín bảo quản dùng dần. Vào bếp thử làm món bánh quy khoai lang thơm ngon này nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo

Nguyên liệu:

  • 90g bột nếp
  • 125g khoai lang
  • 25g đường
  • 15g siro
  • 30-40g sữa
  • 15g mật ong

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho đường và bột nếp vào bát trộn đều.

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo-hình số-1

Bước 2: Khoai lang rửa sạch gọt vỏ rồi hấp chín. Sau đó nghiền nhuyễn rồi trộn với siro và mật ong.

Bước 3: Trộn hỗn hợp bước 1 và bước 2 lại với nhau.

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo-hình số-2

Bước 4: Thêm sữa tươi vào và nhồi cho bột thành khối dẻo. Sau đó chia bột thành các viên bột tròn khoảng 15g.

Bước 5: Đặt các viên bánh lên khay nướng có lót giấy nến. Sau đó dùng nĩa ấn nhẹ xuống để tạo hình caro cho bánh trông hấp dẫn hơn.

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo-hình số-3

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo-hình số-4

Bước 6: Bật lò nướng lên ở nhiệt độ 180 độ C và đặt khay bánh vào nướng trong 10-15 phút cho bánh chín vàng.

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo-hình số-5

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo-hình số-6

Vậy là sau vài bước thực hiện đơn giản bạn đã có ngay một mẻ bánh quy khoai lang thơm lừng để thưởng thức rồi. Món bánh quy này chắc chắn dù các bé nhỏ hay người lớn cũng đều rất thích cho xem. Rãnh rổi hãy thử làm món bánh quy này cho cả nhà thưởng thức nhé! Chúc bạn thành công.

Công thức làm bánh quy khoai lang ngon tuyệt hảo
Đánh giá bài viết
(Visited 18 times, 1 visits today)

Bạn có thể quan tâm: