Trang chủ » Món ăn » Công thức đơn giản làm nộm sứa hoa chuối nhiều hương vị

Công thức đơn giản làm nộm sứa hoa chuối nhiều hương vị

Món nộm thường nhiều người biết làm vì nó khá là đơn giản, kết hợp các nguyên liệu chuẩn bị và gia vị mang đến hương vị đặc trưng cho món nộm, nộm sứa thực hiện cũng dễ dàng thôi, món này kèm theo vài chai bia sẽ ngon hết ý đấy các bạn.

Bắt tay vào làm món nộm sứa hoa chuối để lai rai rất ngon và dinh dưỡng nữa đó các bạn.

Chuẩn bị nguyên liệu chủ yếu:

– Sứa tươi 500 gram

– Xoài xanh: 100g

– Hoa chuối

– Cà rốt

– Tỏi

– Lạc

– Ớt

– Chanh

– Đường, giấm, muối, nước mắm.

Hướng dẫn cách nộm chi tiết:

Bước 1: Sứa cần sơ chế sạch sẽ để ăn ngon, bạn cho sứa vào 1 thau nước và rửa sạch nhiều lần. Tiếp đến ngâm trong chậu nước có pha một ít nước dấm. Ngâm thời gian khoảng 15 phút, vớt ra để ráo.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác:

– Hoa chuối chia thành các sợi nhỏ, nhớ là bạn phải ngâm vào nước pha thêm dấm ăn để chuối không bị thâm đen.

– Cà rốt rửa sạch sẽ, sau đó nạo thành sợi nhỏ.

– Xoài xanh gọt vỏ, nạo thành từng sợi mỏng.

– Tỏi băm nhuyễn.

– Ớt bỏ hạt bên trong.

– Vừng hay còn gọi là mè bạn phải rang chín.

– Chanh vắt lấy nước cốt chanh.

– Bạn hãy pha nước chanh + nước mắm + đường vào 1 chén riêng.

Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu ra bát lớn gồm có sứa, cà rốt, hoa chuối, xoài, ớt, nước mắm…trộn đều với nhau và pha chén ở trên vào bát, dùng tay trộn đều lên hoặc dùng đũa trộn đều được.

Cuối cùng, bạn chỉ việc dọn ra đĩa và thêm một ít vừng rang vào, đảm bảo với các bạn sẽ ngon tuyệt. Món sứa nộm chuối không chỉ ngon mà còn hấp dẫn kích thích với nhiều hương vị khác nhau.

Website: wikibanh.com