Chia sẻ cách làm bánh kem hình trái tim vừa ngon vừa dễ

Một chiếc bánh kem hình trái tim do chính tay bạn làm sẽ là món quà thật ý nghĩa dành cho người thân và bạn bè nhân ngày sinh nhật. Để làm được một chiếc bánh kem ngon cũng không khó, chỉ cần bạn khéo léo một chút là có thể làm được rồi. Hãy cùng nghía qua bài viết dưới đây để học ngay cách làm bánh kem hình trái tim nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh kem hình trái tim vừa ngon vừa dễ

Nguyên liệu:

• 100g bột mì
• 100g đường
• 4-5 quả trứng gà
• Bơ nhạt ( để nhiệt độ phòng cho tan chảy)
• Kem tươi và kem để trang trí bánh
• Khuôn bánh

Cách làm bánh:

Bước 1: Đập trứng gà ra bát, thêm đường và dùng phới đánh tan.

Bước 2: Rây mịn bột mì và đổ chung vào bát trứng gà, thêm bơ nhạt và tiếp tục đánh lần nữa cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Bước 3: Lót giấy nến vào khuôn bánh hoặc phết một lớp dầu ăn vào khuôn để chống dính. Đổ hỗn hợp trên vào khuôn và dàn đều.

Bước 4: Đặt khuôn bánh vào lò vi sóng và nướng 20 phút ở nhiệt độ 170-180 độ C tùy theo lò nướng mà bạn đang sử dụng. Để kiểm tra bánh chín chưa bạn hãy dùng tăm xiên qua bánh, nếu tăm không còn dính bột tức là bánh đã chín.

Bước 5: Khi bánh chín bạn lấy bánh ra khỏi khuôn. Nếu bạn dùng khuôn bánh hình trái tim thì không cần cắt bánh. Nếu khuôn bánh bạn dùng là khuôn chữ nhật thì bạn hãy cắt bánh thành hình trái tim nhé!

Dùng kem tươi và phết đều lên mặt bánh để trang trí, thêm trái cây, socola chip hay cốm màu để bánh trông bắt mắt hơn.

Chỉ với vài bước thực hiện đơn giản là bạn đã có ngay một chiếc bánh kem hình trái tim cực hấp dẫn rồi. Với hướng dẫn trên đây Cachlambanh tin chắc rằng bạn hoàn toàn có thể thực hiện thành công món bánh  kem này tại nhà. Ngoài ra thì còn rất nhiều cách làm bánh kem khác nữa, các bạn hãy truy cập vào chuyên mục ” bánh kem” để biết thêm nhé! Chúc các bạn thành công.