Trang chủ » Bánh pizza » Cách làm vỏ bánh pizza đơn giản tại nhà

Cách làm vỏ bánh pizza đơn giản tại nhà

Bạn là một người nội trợ và luôn mong muốn làm thật nhiều món ngon để dần trong tủ lạnh để cả gia đình luôn được thưởng thức khi bụng đói? Nhưng có một cách làm khác: chuẩn bị những phần cơ bản của món ăn, sau đó khi cần bạn chế biến nhanh là đã có một món ăn nóng hôi hổi và tươi ngon từ bếp lò của nhà mình. Chính vì vậy, hôm nay Cachlambanh sẽ giới thiệu đến bạn công thức làm vỏ bánh pizza ngay tại nhà để bạn tích trữ, dùng lần khi cần thiết. Bây giờ chỉ cần bạn có thời gian rảnh để vào bếp thì công đoạn làm bánh pizza đã rút ngắn lại rồi, cả gia đình sẽ không phải đợi quá lâu để thưởng thức. Cùng đọc ngay công thức nào!

Hướng dẫn cách làm vỏ bánh pizza đơn giản tại nhà

Nguyên liệu:

  • Bột làm bánh mì
  • Men nở
  • Nước ấm
  • Muối
  • Đường cát
  • Hạt tiêu
  • Dầu ôliu

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho 1 thìa men nở vào bát nhỏ nước ấm đã chuẩn bị sẵn, để men nghỉ trong khoảng 5 phút, sau đó dùng một chiếc muỗng nhỏ khuấy cho men tan hoàn toàn.

Cách làm vỏ bánh pizza đơn giản tại nhà-hình số-1

Bước 2: Tiếp theo bạn trộn bột mì với một chút muối ăn, chút dầu oliu cho thật đều.

Bước 3: Đem bát men nhỏ đã làm để trộn đều vào hỗn hợp bột rồi nhào cho đến khi bột mịn, dẻo và quyện lại với nhau thành một khối săn chắc là được. Trong quá trình làm bạn có thể thêm bột mì hay nước cho vừa.

Cách làm vỏ bánh pizza đơn giản tại nhà-hình số-2

Bước 4: Dùng màng bọc thực phẩm gói bột lại và đem ủ ở nơi ấm áp trong vài tiếng. Sau đó là bạn đã có thể đem bột ra cán thành đế pizza theo ý mình. Bạn nên làm phần mép pizza cao hơn mặt giữa của bánh, để khi rưới nước sốt không bị tràn ra ngoài. Sau khi cán xong, bạn rắc thêm một chút hạt tiêu và muối lên trên mặt bánh là xong.

Cách làm vỏ bánh pizza đơn giản tại nhà-hình số-3

Những chiếc vỏ bánh pizza khi làm theo cách trên sẽ có được độ dai và sự mềm dẻo khi nướng. Thật tuyệt phải không nào? Chúc bạn thành công!

Cách làm vỏ bánh pizza đơn giản tại nhà
5 (100%) 1 vote
(Visited 127 times, 1 visits today)

Bạn có thể quan tâm: