Trang chủ » Bánh quy » Cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất

Cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất

Nếu bạn là người yêu thích làm bánh thì đừng nên bỏ qua cách làm món bánh quy xoắn này nhé! Không cần dùng đến khuôn bánh bạn vẫn có thể làm được những chiếc bánh quy có hình xoắn dễ thương. Bánh vừa ngon lại vừa dễ làm vậy sao bạn không thử làm một mẻ bánh ngon mời cả nhà thưởng thức nhỉ? Hãy cùng vào bếp với Cachlambanh nhé!

Hướng dẫn cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất

Nguyên liệu:

  • 250g bột mì.
  • 2 quả trứng.
  • 125g bơ.
  • 100g đường.
  • 100g đường bột
  • 1 muỗng cà phê bột quế.
  • Vỏ bào 1 quả cam vàng.

Cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất-hình số-1

Cách làm bánh:

Bước 1: Cho bơ và bột mỳ vào 1 cái tô rồi dùng thìa miết cho bơ và bột hòa quyện vào nhau.

Cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất-hình số-2

Bước 2: Đập trứng gà ra bát đánh tan rồi đổ trứng vào hỗn hợp bơ bột. Thêm đường và bột quế rồi trộn đều cho bột thành khối dẻo. Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc kín tô bột lại và để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng.

Bước 3: Khi bột đạt yêu cầu bạn lấy ra nhào lại và chia thành các dải dài khoảng 20cm. Sau đó uống cong từng dải bột và vắt 2 đầu vào giữa.

Cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất-hình số-3

Bước 4: Đặt bánh vào khay nướng có lót sẵn giấy nến rồi đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 170 độ C, nướng bánh khoảng 15 phút cho bánh chín. Khi bánh chín bạn lấy bánh ra và rắc đường bột lên khắp mặt bánh.

Cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất-hình số-4

Những chiếc bánh quy xoắn thơm lừng vừa đưa bánh lên miệng bạn đã cảm giác được vị ngọt nhẹ của đường bột, khi ăn bánh giòn rụm pha lẫn chút vị thanh của vỏ cam bào đầy hấp dẫn. Nhâm nhi bánh quy xoắn cùng với một tách trà nóng hay một ly sữa cũng đã có một bữa ăn nhẹ tuyệt vời. Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh mà Cachlambanh đã chia sẽ.

Cách làm bánh quy xoắn đơn giản nhất
5 (100%) 1 vote
(Visited 19 times, 1 visits today)

Bạn có thể quan tâm: