Cách làm bánh bông lan bằng bột mì số 8

Estimated read time 3 min read

Bánh bông lan mà món ăn tráng miệng rất được ưa chuộng bởi nó ngon và dễ làm, công thức không quá cầu kì nên chiếm được cảm tình của đa số các bà nội trợ. Vậy nếu bạn là một người vẫn còn bỡ ngỡ với việc thực hành một loại bánh thì bánh bông lan quả thực rất phù hợp với bạn. Bây giờ, hãy thử tìm hiểu cách làm bánh bông lan bằng bột mì số 8 nào!

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng bột mì số 8

Nguyên liệu:

  • 125g bột mì số 8
  • 120ml sữa tươi
  • 2 quả trứng gà
  • 200g đường
  • 60g bơ lạt
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê vani

Cách làm bánh:

Bước 1: Việc làm đầu tiên của bạn rất đơn giản đó là: rây bột mỳ số 8 thật mịn.

Bước 2: Đập trứng gà ra bát, thêm đường và dùng phới đánh tan. Sau đó cho bột mì số 8 vào, chút muối và tiếp tục trộn đều.

Bước 3: Cho bơ vào sữa tươi và hấm nóng, khuấy nhẹ cho bơ hòa tan vào sữa. Sau đó cho sữa tươi hâm nóng và vani vào bát hỗn hợp trên và khuấy cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau.

Bước 4: Đổ hỗn hợp ra khuôn đã lót sẵn giấy chống dính. Nướng bánh khoảng 50-60 phút ở nhiệt độ 180 độ C.

Chiếc bánh nóng hổi, xốp mềm thơm phức đã xong. Cũng không khó và mất nhiều thời gian đúng không bạn, nếu thấy ngon hãy cùng tìm hiểu nhiều hơn các công thức làm bánh tại Cachlambanh để có thêm những trải nghiệm thú vị trong việc làm bếp nhé!

You May Also Like

More From Author