Các bước nộm dưa chuột ngon hết ý tại nhà

Estimated read time 3 min read

Dưa chuột rất mát và chứa nhiều nước, thường dùng trong những món nộm, thiếu dưa chuột món nộm sẽ mất đi một phần quan trọng và sẽ không ngon. Chế biến dưa chuột thế nào để đảm bảo món nộm ngon và đầy đủ hương vị ? mời bạn cùng theo dõi hướng dẫn cách nộm dưa chuột để thực hiện nhé.

Một vài nguyên liệu:

– 3 quả dưa chuột

– Cà rốt

– Ớt tươi

– Tỏi

– Đậu phộng rang

– Rau thơm

– Gia vị thêm: nước mắm, giấm, đường, muối…

Hướng dẫn nộm dưa chuột ngon:

Bước 1:

– Rửa sạch dưa chuột, sau đó bạn ngâm vào nước muối pha loãng, rửa sạch lại với nước, để ráo nước.

– Cắt bỏ hai đầu dưa, gọt vỏ, nhớ loại bỏ ruột và cắt thành từng khoang mộng nhưng cũng đừng quá mong bạn nhé.

Bước 2: Cà rốt gọt 1 lớp vỏ mỏng rồi bào thành từng sợi cà rốt dại.

Bước 3:

– Tỏi dùng dao băm nhuyễn.

– Ớt nhỏ bỏ hạt rồi tạo hình theo ý.

– Đậu phộng bỏ vỏ rồi rang lên cho chín và thơm.

– Rau thơm rửa sạch và để ráo nước.

Bước 4:

– Cho cà rốt và dưa chuột chung 1 tô, sau đó cho vào 1 muỗng giấm + 1 thìa đường, để im khoảng 10 phút.

– Bạn pha nước mắm để trộn cùng với món nộm: 1 muỗng giấm, 1 muỗng nước mắm, 2 thìa đường, khuấy lên để đường tan và các hỗn hợp trộn đều với nhau.

Bước 5: Cho nước mắm vào tô dưa chuột + cà rốt bên trên rồi trộn đều. Cơ bản nếu muốn ngon bạn cần phải làm nước mắm thật ngon đầy đủ vị.

Trộn đều nhiều lần bạn sẽ có món nộm dưa chuột cực ngon hết ý, vị nào cũng có.

Đừng quên thực hiện món nộm dưa chuột để bổ sung thêm chất xơ, tiêu hóa tốt. Nếu bạn muốn xem chi tiết hơn cách nộm dưa chuột ghé tại đây. Chúc các bạn thành công khi thực hiện.

You May Also Like

More From Author